Thông thường nhập khẩu thịt heo sẽ tăng vào cuối quý 4 để phục vụ cho nhu cầu chế biến. Tuy nhiên nguồn cung thịt của Việt Nam cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước, nên dự báo nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt sẽ không tăng đột biến.
Theo Tổng cục Hải quan, tính đến hết tháng 10 năm nay, các doanh nghiệp Việt đã chi gần 1,38 tỷ USD để nhập khẩu các loại thịt và phụ phẩm chăn nuôi nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa. So với cùng kỳ năm ngoái, kim ngạch nhập khẩu nhóm mặt hàng này tăng 14,2%.
Các sản phẩm nhập khẩu chủ yếu thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm; thịt trâu tươi đông lạnh; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò sống; thịt lợn và thịt bò tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh...
Đáng chú ý, trong quý 3 vừa qua, lượng nhập khẩu thịt bò tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh; thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò,... tăng so với quý cùng kỳ năm 2023.
Tại thị trường nội địa, từ đầu năm 2024, giá heo hơi trên thị trường tăng mạnh và phổ biến trên mốc 60.000 đồng/kg, một số thời điểm lên tới 67.000 - 68.000 đồng/kg, cao hơn nhiều nước trong khu vực bình quân từ 5.000 - 7.000 đồng/kg và cao hơn các nước có nền chăn nuôi phát triển hơn 10.000 đồng/kg.
Thịt nhập khẩu có giá thấp hơn nhiều so với sản phẩm trong nước. Nhiều loại thịt heo, gà đông lạnh có giá bằng một nửa hàng nội địa, tạo sức hút lớn trên thị trường. Đây là nguyên nhân khiến thịt ngoại ào ạt nhập về Việt Nam.
Ông Nguyễn Văn Trọng, Nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết hiện nhập khẩu thịt heo chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng nguồn cung thịt heo của Việt Nam, dưới 10%. Thịt heo đông lạnh nhập khẩu chủ yếu phục vụ cho nhu cầu chế biến, và thường tăng cao là quý 2 và cuối quý 4 và các quý còn lại thấp điểm.
"Thông thường nhập khẩu thịt heo sẽ tăng vào quý 2 và quý 4; giảm vào quý 1 và 3. Nguyên nhân là quý 2 là mùa cao điểm du lịch nên nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm chế biến như xúc xích, giò chả, dăm bông,...tăng cao. Tương tự ở quý 4, nhu cầu các sản phẩm này phục vụ cho dịp Tết tăng. Do đó, nhập khẩu thịt heo đông lạnh có thể tăng trở lại vào cuối quý 4", ông Trọng nói.
Bộ Công Thương cho biết nguồn cung thịt của Việt Nam thời gian tới cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước, nên dự báo nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt sẽ không tăng đột biến. Trong đó, các mặt hàng thịt và sản phẩm thịt nhập khẩu trong thời gian tới chủ yếu vẫn là các chủng loại thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm; thịt trâu, bò, heo tươi đông lạnh; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của heo, trâu, bò sống đông lạnh.
Liên quan đến nhập khẩu thịt và các loại phụ phẩm về Việt Nam thời gian qua, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, những sản phẩm nhập khẩu phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn, quy chuẩn rất chặt chẽ của Việt Nam.
Trước tình trạng thịt nhập khẩu tăng mạnh, cơ quan quản lý thị trường cũng đã tăng cường giám sát để loại bỏ hàng hóa không đạt chuẩn. Cục Thú y cho biết đang hợp tác với quốc gia xuất khẩu nhằm đảm bảo chất lượng, nhưng các chuyên gia khuyến nghị Việt Nam tiếp tục siết chặt công tác kiểm dịch để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ngăn ngừa nguy cơ bùng phát dịch bệnh từ thực phẩm nhiễm khuẩn.
Trung Anh