Ngộ độc thực phẩm

17:15 07/05/2026

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nói về vụ ngộ độc tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định vụ việc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm cơ bản là ngộ độc thực phẩm, tuy nhiên cần thêm thời gian để đưa ra kết luận chính xác nguyên nhân.

16:07 16/04/2026

TPHCM phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Ngày 16/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dự và phát biểu tại buổi lễ.

15:59 14/04/2026

TP Hồ Chí Minh: Hơn 300 đơn vị cung cấp suất ăn học đường ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm

Lễ ký cam kết giữa Sở ATTP TP Hồ Chí Minh với doanh nghiệp cung cấp suất ăn học đường diễn ra đúng thời điểm cả nước triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Đây được xem là bước khởi đầu cho cơ chế quản lý mới kết hợp trách nhiệm doanh nghiệp và giám sát xã hội.

12:21 10/04/2026

TP Hồ Chí Minh: Lập danh sách, đưa hàng quán vỉa hè vào diện quản lý chặt

Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đề nghị UBND các xã, phường, đặc khu trên địa bàn xây dựng kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố, tăng kiểm tra, xử lý vi phạm và chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

09:51 04/04/2026

Tập trung hậu kiểm 3 nhóm sản phẩm trọng điểm, siết chặt an toàn thực phẩm năm 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương trên cả nước tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trong năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, nhằm kiểm soát hiệu quả các nguy cơ và giảm thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm.

18:18 11/03/2026

Mùa nồm ẩm ở miền Bắc, cảnh báo nguy cơ thực phẩm bị nhiễm nấm mốc, ôi thiu

Miền Bắc, đang bước vào giai đoạn thời tiết nồm, độ ẩm trong không khí mùa này rất cao, có thể trên 90%, hiện tượng thời tiết này thuận lợi cho các loại nấm, mốc gây hại phát triển mạnh, làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

05:56 11/03/2026

Ăn thịt khô ướp muối, gần 90 người bị nhiễm khuẩn Salmonella

Theo thông tin đăng tải ngày 7/3/2026 trên Food Safety News - một tờ báo chuyên về lĩnh vực an toàn thực phẩm, đưa tin về việc đã có 84 người mắc bệnh sau khi sử dụng một nhãn hiệu thịt khô ướp muối bị nghi nhiễm vi khuẩn Salmonella.

10:59 02/03/2026

TP.HCM chỉ đạo khẩn trong vụ 17 người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Ngày 1/3, Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận 17 trường hợp đến khám và điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn sau khi sử dụng thực phẩm tại tiệm bánh mì A.C trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông, TP.HCM.

14:25 15/02/2026

Khẩn trương xử lý ca nghi ngộ độc Botulinum tại Đà Nẵng

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị ngành y tế Đà Nẵng khẩn trương vào cuộc xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do độc tố Botulinum xảy ra trên địa bàn.

11:51 10/02/2026

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội Xuân 2026

Trước nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu các địa phương chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.

12:47 03/02/2026

Khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc rượu làm 2 người tử vong tại Đồng Tháp

Ngày 2/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày 29/1/2026 tại ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp, khiến 2 người tử vong sau khi uống rượu ngâm.

15:41 02/02/2026

Bộ Y tế siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản yêu cầu các địa phương trên cả nước triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.

09:14 20/01/2026

Quảng Ngãi: Xử phạt hơn 213 triệu đồng cơ sở bánh mì Hồng Vân gây ngộ độc hàng loạt

UBND tỉnh Quảng Ngãi đã quyết định xử phạt hành chính hơn 213 triệu đồng đối với chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân do vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, liên quan đến vụ ngộ độc khiến hơn 200 người phải nhập viện điều trị vào cuối năm 2025.

16:30 07/01/2026

Đình chỉ 4 tháng đối với cơ sở bánh mì gây ngộ độc khiến 97 người nhập viện tại Lâm Đồng

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và áp dụng biện pháp đình chỉ hoạt động đối với một cơ sở kinh doanh bánh mì tại phường Phan Thiết, sau vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị.

08:31 02/01/2026

Sơn La: Nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn, một cháu bé 4 tuổi tử vong

Một vụ nghi ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Mường Giôn, huyện Quỳnh Nhai vào dịp nghỉ lễ, khiến một gia đình 6 người gặp nạn, trong đó có một trường hợp tử vong

18:46 29/12/2025

Năm 2025 ghi nhận 19 người tử vong vì ngộ độc thực phẩm, làm gì để bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết Bính Ngọ 2026

Trước ngưỡng cửa của Tết Nguyên đán Bính Ngọ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) một lần nữa trở thành tâm điểm của dư luận. Nhìn lại bức tranh thực phẩm năm 2025 với hơn 1.500 ca ngộ độc và hàng ngàn cơ sở vi phạm bị xử lý, việc thiết lập một quy trình kiểm soát chặt chẽ từ gốc đến ngọn là nhiệm vụ cấp bách để đảm bảo bữa cơm ngày tết của mọi gia đình được an yên.

09:42 26/12/2025

Bộ Y tế triển khai cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026

Ngày 25/12, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan – Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm – đã ký ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP, triển khai cao điểm công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên phạm vi cả nước.

16:39 23/12/2025

TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Ngày 23/12, phòng Nghiệp vụ Y - Sở Y tế TP.HCM cho biết, tính tới 10h sáng ngày 23/12, các cơ sở y tế đã tiếp nhận và điều trị cho tổng cộng 102 bệnh nhân có các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì N.H. (964 đường Độc Lập, phường Phú Mỹ).

11:08 23/12/2025

Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ nhiều người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, TPHCM.

15:39 12/11/2025

TP.HCM: Cập nhật tình hình của 304 người ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì Cóc

Theo Sở Y tế TP.HCM, hiện đã có tổng cộng 304 người bị ngộ độc sau ăn bánh mì Cóc, hiện tất cả đều ổn định. Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

1 2 3 4 5 Tiếp

Đọc nhiều

Thị trường

Thị trường bán lẻ TP.HCM khởi sắc, hướng tới tăng trưởng bền vững

Tiêu điểm

Từ 15/5, trưng bày quá một bao thuốc lá, điểm bán lẻ có thể bị phạt tới 5 triệu đồng

Bất động sản

Căn hộ Hà Nội ra hàng nhiều hơn, người mua vẫn khó tìm nhà vừa túi tiền

Tiêu điểm

Biên phòng TP.HCM đấu tranh thành công 3 chuyên án

Tài chính - Ngân hàng

SHB nâng cao nền tảng vốn, tạo đà kế hoạch kinh doanh bứt phá năm 2026

Tiêu điểm

Áp lực cung ứng điện gia tăng trong bối cảnh nắng nóng đến sớm

Tiêu điểm

Ông lớn LNG toàn cầu lên kế hoạch nối lại hoạt động sau xung đột

Giá hàng hóa

Giá cao su hôm nay 9/4: Thị trường châu Á đồng loạt tăng giá